个大味美的“恐龙蛋”
本报记者 郑和顺 摄
树上，挂满“盐霜”的大个头李子在阳光映射下，泛出翠绿、金黄、粉红的各色光彩；树下，游客人头攒动，争相采摘，边摘边赞，好一派热闹景象。
日前，记者在古路镇银花村家晟生态农业基地看到，随着8000余株布朗李进入采摘季，来自城里的游客纷纷走进果园体验收获的乐趣。几位水果批发商也闻讯而来争相收购。“这里的布朗李皮薄肉厚、汁醇味香、酸甜可口，在市场上可以卖好价钱。”
“今年，我们培养的两个新品种——‘恐龙蛋’和‘黄金李’均进入了丰产期。”重庆家晟生态农业发展有限公司总经理陈建说。
“恐龙蛋”：多年栽培终修成“正果”
有一种水果，兼具杏的香味与李的甜味，形状如桃，个大味醇；色泽如珀，粉中透红。
由于这种李子富含维生素和多种氨基酸，抗氧化剂含量高，有养颜美容、润滑肌肤的功效，被国际公认为21世纪的水果骄子，被誉为“可以吃的化妆品”。
在家晟生态农业基地，一棵棵李树硕果累累，枝头上密密匝匝的李子格外诱人。“这就是我们的新品‘恐龙蛋’。”陈建指着枝头上的“大李子”说，“恐龙蛋”这种李子是美国育种专家通过优质杏、李多次杂交培育出的珍稀精品水果，味道独特，营养丰富，吃起来既有桃子的口感，又有李子的微酸带甜。
据介绍，为进一步发展壮大精品水果，几年前，陈建对基地内一些低端品种的李树进行重新嫁接，引入美国布朗李“恐龙蛋”，经过多年精心栽培，在去年初挂果的基础上，今年全面挂果，进入盛产期。
“目前，这种‘恐龙蛋’，全市只有古路银花村才有。”陈建自豪地说。
“黄金李”：99%的人都没有吃过
近年来，“仙桃李”的名气越来越大，价格也水涨船高，成为了渝北的“当家水果”之一，其品质优、品牌响、销路好。
记者了解到，在银花村家晟生态农业基地，今年有一种全新李子，不仅有“仙桃李”的个头和口感，还有像橙子一样金黄色，99%的人都没有吃过。
陈建给这种布朗李起名叫“黄金李”。他解释说，在今年的布朗李“皇后”种植过程中，他们选取其中一部分实行人工套袋，并进行更为精细化的管理，让这一部分李子成熟后继承了“皇后”的所有优点，而且比未套袋的皮更薄，味道更甜，颜色也由原本的青色转为了金黄色，故而称“黄金李”。
“所以，‘黄金李’只有家晟农业独有，别处吃不到！”陈建还说，这种李子抗氧化剂含量高得惊人，堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
“生意经”：走有机农业高端水果的路子
2011年，陈建在银花村流转了30.7公顷的土地，开始栽种李树。经过7年栽培，园子里种植的包括布朗李皇后、恐龙蛋、安哥诺等6个品种已进入最佳采摘时期。放眼望去，核桃般大小的果实铺满山坡。
“普普通通的李子，如何才能卖出好价钱？”这些年，陈建一直在思考这个问题。“我们决定走有机农业的路子，用好临近江北国际机场的优势，大力发展精品水果。”
为此，基地坚持对果树不打农药、不施化肥，每年都要请人来割草、翻地，并把稻草、秸秆、牲畜粪便等农村最好的有机肥埋在地下。在布朗李种植过程中，陈建付出了很多心血，从种植到剪枝再到挂果，他都像呵护孩子般细心备至，生怕出什么闪失。“我们的布朗李获得了绿色食品认证，是重庆名牌农产品。”他说。
“园子里一半以上的李子都已经被预定了。”陈建说，每年从5月到9月，陆续有不同品种的李子成熟，价格每公斤20——100元不等。今年，产量有望达到10万公斤以上。
“增收梦”：周边群众依托基地发家致富
“乡村振兴重点是产业兴旺，通过发展产业让老百姓致富。”陈建告诉记者。
为打消农民心中的顾虑，避免因农业企业关停而收不到流转款等问题，在当初流转土地时，他们便一次性与周边55户农民签订了至2025年的土地承包协议，稳定了群众的收入预期，坚定了群众走对路、跟着干的信心。
“陈总耿直哦，每年都是按照约定的时间按时付款。”村民匡正富说。
除了土地流转收入外，附近农民还常年在基地务工。翻地、割草、疏果、摘果等活儿，让周边村民每年收入增加不少，有的家庭可增收数万元。经过几年的摸索，个别村民还成为了布朗李种植的专家，吃上了“技术管理饭”。
随着人们对美好生活的向往越来越强烈，市民们对绿色、健康、无污染的农产品需求更加旺盛。在布朗李采摘季，大批市民蜂拥而至，除了体验采摘收获的快乐、品尝鲜美果子外，还可到农村呼吸新鲜空气、淘点土货。“我的土鸡蛋和土鸡、土鸭等根本就不愁卖，一般都要提前预定。”匡正富告诉记者，自己种的南瓜、豇豆等土货也很受欢迎，他家的农家乐生意不错。
在陈建的带领下，布朗李成为了银花村的“致富果”。“除提供精品水果外，我们还将依托基地良好的水源，发展生态、环保的特色养殖业，带领更多的群众在自己家门口就实现增收梦”。陈建满怀信心地说。
自驾线路>>>
两路——绕城高速——渝邻高速——王家下道，过收费站后右行，古路方向1公里再右行6公里即到；或直接在地图搜索“渝北区刘家院子”，导航即可。
联系方式：古路镇银花村家晟生态农业公司：陈建 13320225966